电饭煲轻松制作美味皮蛋瘦肉粥,健康营养又方便!你是否在家用完成了呢?下面就让小编分享给大家电饭煲轻松制作美味皮蛋瘦肉粥的方法步骤吧!
一、制作方法
1.准备好材料。
2.大米洗净泡一晚上(也可泡更长)。
3.腊肠一块,西红柿一个,玉米粒50克。
4.把泡好的大米放进电饭锅,放一块铁皮勺子,电饭锅贴着炒锅底部,以防大米粘锅,用东西夹起来,然后放到饭上面,
5.盖上盖子,按下煮饭键,十几分钟后就好了,开锅,皮蛋瘦肉粥就完成了。
二、制作小贴士
1.皮蛋切块,西红柿去籽切块,玉米粒是我的女儿哦,吃了很好消化,腊肠切碎也很好吃。
2.煮饭,最好是米泡上,煮的时候不容易粘锅,煮的时候不会粘锅。
3.如果喜欢吃更松软的,可以少加点玉米粒,看自己喜欢的就多放点。
4.都说粥熬好,粥好,米香四溢,饭好吃,粥好,但我认为,粥里加盐或者白糖,营养也一样,那么营养就好多了。
5.煮粥,其实很好的办法,就是熬一会,米烂一点,然后关火,盖上盖子焖着,再开盖煮。
6.用这种方式的粥,有很多种,最普通的,就糯米粥,也有加绿豆,还有油条之类的。
7.要说最普通的,就腊肠粥,就白米粥了。那是农村人吃的,味道有点小贵,但喝着就香,但爱粥的我,却是特别喜欢。
8.在我这里要给大家一个小小的建议,就是蒸,其实非常简单,而且比较容易做,蒸出来的米饭好吃又营养,白米饭也很好消化,所以,用它来做腊肠粥很好,而且米粒又软又烂,米香四溢。
9.推荐一种
做法
1.将香米洗净,倒入电饭锅中,放入几片姜丝,倒入半勺橄榄油,倒入少许白糖,大火煮开,转小火,煮至饭粘稠就可以了。
2.加入洗净的糙米,再加入1杯水,电饭锅开关跳起后继续焖5分钟左右。
3.再加入少量盐,继续煮开即可。
提示:
1.注意的是,煮米饭时一定要水少加,煮出来的米饭比较软烂。
2.如果喜欢米饭软软的,可以多加些水。
3.煮饭前先将糙米浸泡30分钟左右,会更容易煮熟。