白菜粉条炒法大揭秘！轻松学会如何炒制美味的白菜粉条

白菜粉条炒法大揭秘!轻松学会如何炒制美味的白菜粉条!

食材明细

大白菜适量

粉条适量

盐适量

辣椒适量

姜适量

蒜适量

鸡精适量

酱油适量

胡椒粉适量

花生油适量

做法

1.粉条提前泡软。

2.白菜洗净,切片。

3.姜蒜切末,辣椒切段。

4.锅里倒少许油,放入姜蒜,辣椒爆香。

5.放入白菜翻炒。

6.白菜变软,放入少许酱油。

7.放入粉条,继续翻炒。

8.放入盐。

9.倒入酱油。

10.放入鸡精。

11.放入辣椒段。

12.出锅装盘即可。

烹饪技巧

1、粉条提前泡软。

2、白菜切丝,辣椒切段,姜蒜切末。

3、炒制油温要高,因为粉条容易糊,所以土豆丝,白菜段,粉丝,白菜片都可。

白菜炒粉条

白菜、粉条、蒜、葱花、糖、醋、生抽

2.炒制油温高,放入姜蒜,辣椒爆香。

3.放入白菜翻炒。

4.放入适量的糖,醋,生抽,盐,鸡精。

5.放入粉条,翻炒。

6.白菜熟后即可出锅。

2.先把粉条提前泡软。

3.炒制油温高,放入姜蒜爆香。

4.放入白菜翻炒。

5.放入粉条翻炒。

6.放入适量的糖,醋。

7.放入辣椒段。

8.放入适量的盐。

9.放入适量的鸡精。

10.放入适量的生抽。

11.放入适量的水。

12.大火翻炒。

13.粉丝用开水煮一下。

14.放入白菜翻炒。

15.加入适量的盐。

16.放入适量的鸡精。

17.放入葱花。

18.放入辣椒段。

19.放入粉条。

20.加入适量的蒜苗。

21.加入适量的水。

22.加入适量的鸡精。

23.最后放入蒜苗。

24.放入适量的味精。

25.盛入盘儿。

21.这是一个非常不错的冬季。

小贴士

酸菜一定要挤水。

5.加入适量的糖。

6.放入适量的盐。

7.放入适量的鸡精。

8.加入适量的水。

9.放入适量的香油。

10.放入辣椒。