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白菜豆腐粉条美味解密:五款做法教你如何做出口感丝滑、味道鲜美的佳肴!

白菜豆腐粉条美味解密:五款做法教你如何做出口感丝滑、味道鲜美的佳肴!

【1】白菜豆腐粉条做法:

1)把粉丝用开水煮软。

2)白菜切丝。

3)放入白菜丝。

4)最后加入一勺鸡精,少许盐,香油,搅拌均匀即可。

【2】白菜豆腐粉条的做法:

1)先把粉丝用开水煮软。

2)白菜切丝,把豆腐切丝。

3)把粉丝放在粉丝上面。

4)放入白菜丝。

5)放入煮好的豆腐。

6)放入适量的盐,味精调味即可。

【3】白菜豆腐粉条的做法:

3)在粉丝上面放入白菜丝。

4)加入适量的盐。

5)加入适量的鸡精。

6)放入适量的醋。

7)放入少许的香油。

8)搅拌均匀即可。

做菜秘笈

1、不要加入任何佐料,因为粉丝本身就具有咸味。

2、加入鸡精,味精,盐都会掩盖白菜本身的鲜味。

3、粉丝用开水烫软,更加爽口。

4、调好的酱汁也可以用来做荤炒。

1.菜可以做肉末,炒鸡蛋,也可以做豆腐,但是都不是很好吃。白菜豆腐粉条的做法:

(1)白菜切成片,粉丝用开水泡开。

(2)豆腐切成碎条,锅中放油,放入豆腐煎。

(3)加入适量的水,烧开,放白菜,粉丝继续烧。

(4)待白菜断生后,加入粉丝烧。

(5)出锅装盘。

2.豆腐豆腐的做法

材料:豆腐400g,虾米20g,肉末30g,火腿肠2根,酱油1/2大匙,淀粉适量,麻油1小匙,胡椒粉少许,盐适量

1.豆腐切成三角形的块状。

2.将虾米切成末。火腿切成细末。

3.豆腐上涂上一层薄薄的生粉(淀粉)。

4.锅中热油,将豆腐煎至金黄色。

5.用筷子扎一下豆腐,豆腐中间没有硬心即可。

6.将煎好的豆腐取出,留少许油,放入肉末炒香。

7.将煎好的豆腐放入锅中翻炒。

8.加入酱油,盐,胡椒粉,加少许水,翻炒均匀。

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