白菜豆腐饺子馅的独特秘方:调配美味的家常馅料!
食材:白菜、豆腐、鸡蛋、虾皮、蚝油、葱姜末
做法:
1、白菜切碎,豆腐切成小片,备用。取一个大碗,放上鸡蛋和虾皮。再倒上一碗水,稍微搅拌。锅里倒入香油,葱花爆香,放入白菜碎翻炒。最后放入虾皮翻炒均匀即可。
6、取一块白菜豆腐馅,和上一颗大葱,炒熟了,就可以包饺子了。
东北的猪肉大白菜饺子
食材:
猪肉、白菜、鸡蛋、油、姜
1、将白菜洗净,肉末加入适量酱油和油,白菜碎倒入肉末中,加葱姜末,加入适量鸡蛋。搅拌均匀,备用。
东北的猪肉白菜饺子
面粉、水、猪肉馅
1、将面粉加水和成面团。将和好的面团搓成长条,切成大小相等的剂子。将饺子皮放在左手上,将饺子皮捏成饺子。将饺子都做好之后,冷水下锅煮,开锅后煮熟就可以吃了。
东北白菜饺子
面粉、白菜、猪肉、水、姜
1、面粉中加入少许的水,再加入适量的酵母,揉成光滑的面团。面团揉好后,盖上盖子,放在温暖处醒发。白菜洗净,猪肉剁成馅,剁成肉末。白菜洗净,
6、将葱姜切末,拌入肉末中。
7、倒入白菜,加盐,料酒,酱油,香油,耗油,
8、将面团揉成长条,切成大小相等的剂子。
9、将面剂擀成圆皮。
10、包饺子。
11、锅中放入适量冷水,将饺子放入锅中。
12、先盖上盖子,大火烧开,转小火慢煮,开锅后加少许冷水,反复两次,再开,再煮。
东北大白菜饺子
面粉、大白菜、姜、香菜、花椒、五香粉、水
1、面粉加清水和成面团。大白菜洗净剁碎。葱姜香菜切末,猪肉剁成馅。