百利甜酒的独特享受：如何将其口感提升至极致？

百利甜酒的独特享受:如何将其口感提升至极致?下面生活妙招网小编就来分享几个简单又美味的做法,您一定会喜欢哦。

制作材料:

A:白糖200g、陈年红曲60g、面粉200g、酵母5g。

B:白糖350g、面粉200g、酵母5g。

制作过程:

1、500g面粉,200g白糖,50g陈年红曲,用200g水,500g水搅拌均匀。酵母用温水化开,倒入面粉中。倒入适量白糖和100g老陈醋。搅拌均匀。将面糊放入蒸锅中,大火烧开。转中小火,蒸15分钟,关火。等5分钟后打开锅盖。

8、等5分钟后,放入适量的生粉,拌匀。

9、加入酵母水,搅匀。

10、盖上盖子焖5分钟。

11、开盖,再等5分钟即可食用。

关于做法二

用料:面粉300克、酵母4克、水250克

1、酵母用温水化开。倒入面粉中。倒入适量白糖。倒入适量陈年红曲。倒入适量白醋。搅拌均匀。倒入适量的清水。

8、揉成光滑面团。

9、盖上盖子,发酵至两倍大。

10、拿掉,放到面板上。

11、将面团取出,揉匀。

12、分成大小均匀的小面团。

13、按扁。

14、擀成大片。

15、将面片卷起。

16、压扁。

17、卷起。

18、放入模具中。

19、放温暖处发酵。

20、发酵至两倍大。

21、锅中倒油烧热。

22、放入小面团炸至金黄即可。

芝士焗鹌鹑蛋

用料:鹌鹑蛋1个、培根100g、胡萝卜100g、洋葱1/2个、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、芝士碎少许、淀粉适量

1、准备食材。把鹌鹑蛋清洗干净,煮熟。洋葱,胡萝卜切丁。把培根,胡萝卜丁,洋葱丁放锅中煸炒。炒好的培根,加入适量的盐,黑胡椒粉调味。将炒好的培根洋葱,胡萝卜丁,鸡蛋加入炒好的鹌鹑蛋。放入适量的淀粉搅拌均匀。