简单又美味，学会鸡蛋炒毛豆的做法！

简单又美味,学会鸡蛋炒毛豆的做法!今天教大家简单又美味的方法!下面我们一起动手来做个简单又美味的家常菜!

材料

毛豆,鸡蛋,小红辣椒,盐,味精

做法

1.毛豆去筋,洗干净,用温水浸泡,这样更容易煮熟。

2.鸡蛋磕到碗里,加盐和少许清水,调匀。

3.热锅放油,加入鸡蛋炒熟盛出备用。

4.锅中留少许油,放入小红辣椒翻炒。

5.倒入毛豆翻炒。

6.加入适量的盐,加适量的清水,

7.加入适量的味精,

8.加入鸡蛋,

9.加入适量的鸡精,

10.起锅装盘即可。