简单又营养,尝试脊骨土豆汤的做法吧!这道菜不仅可以使我们的身体更加的健康,还可以有效的促进肠胃蠕动,促进体内新陈代谢,达到很好的减肥效果,而且自己在家里面就可以做出一份美味的脊骨土豆汤,相信只要跟着做法的步骤,很快就能够成为一个健康的美食人。
食材:脊骨适量,土豆适量,姜适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,醋适量。
做法:
1、姜切成末。将姜末和蒜末倒入肉馅里面。倒入酱油。倒入适量的醋。倒入适量的盐。
6、加入适量的鸡精。
7、倒入几滴香油。
8、将搅拌均匀的肉馅装入脊骨碗中。
9、电饭锅倒入半碗的水,盖上盖子。
10、盖上外盖,按下煮饭键,把水煮开。
11、等电饭煲跳到保温的时候打开盖子。
12、将菜心焯一下水。
13、将焯好水的菜心切成小块。
14、把姜切末。
15、将土豆切成丝。
16、将切好的土豆丝倒入碗中。
17、倒入适量的盐,加入适量的鸡精。
18、倒入醋,充分的搅拌均匀。
19、盛入碗中。
20、成品图。
二、鱼香肉丝
食材:土豆、瘦肉、干辣椒、葱、姜、大蒜、盐、酱油、生抽、料酒、食用油
1、将干辣椒剪成段,土豆去皮切丝,葱姜蒜切片。猪肉切丝,葱姜蒜切片。土豆丝放入碗中加入水,加入生抽、盐、食用油,搅拌均匀腌制半小时。锅中放油,加入干辣椒、葱花、姜蒜爆香。放入腌好的肉丝快速翻炒。
6、肉丝变色后,加入土豆丝快速翻炒。
7、最后加入适量的食盐,鸡精、胡椒粉翻炒均匀出锅即可。
三、糖醋土豆丝
食材:土豆、番茄酱、食盐、食用油
1、准备土豆两个,切成丝。土豆丝中加入食盐、生抽、料酒、搅拌均匀腌制半小时。锅里放油,加入土豆丝快速翻炒。土豆丝颜色变深后,放入少许番茄酱。加入少许水,加入少许白糖,搅拌均匀。