简单快捷！学会这个豌豆饭的做法，搭配你色香味俱全的美味餐！

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做法一

1、将蒸笼清洗干净后,撒些芝麻,直接放进微波炉里,高火叮5分钟。

2、取出后,翻面,翻面后,再叮5分钟即可。

做法二

主料:米饭1碗、豌豆250克

辅料:葱1根、蒜2瓣、胡萝卜1个

调料:油1大匙、盐适量、酱油1大匙、白砂糖1/2小匙、鸡粉1/4小匙、料酒1/2大匙

1、将上述准备好的食材清洗干净后,胡萝卜去皮后,切丝,葱切丝,蒜切末,备用。

2、将大米清洗干净,用冷开水浸泡半小时后沥干水分备用。

3、将米饭炒至变色后盛出备用。

4、锅内再加入适量的油,放入胡萝卜丝、葱丝、蒜末,倒入一小匙酱油、1大匙盐、半小匙鸡粉、2小匙料酒、1小匙白糖、1/4小匙鸡粉和少许清水,放入米饭炒至变色后盛出备用。

5、放入胡萝卜丝、葱丝、蒜末爆香,倒入米饭炒匀,调入少许酱油、鸡粉和适量的水,将米饭炒熟后盛出备用。

6、将葱丝炒香,加入胡萝卜丝和葱丝炒匀,倒入炒好的米饭,加入盐和鸡粉,炒匀,即可。