简单易学的皮皮虾清蒸做法，美味又健康！

简单易学的皮皮虾清蒸做法,美味又健康!美味的皮皮虾清蒸做法和普通做法大同小异,只需4步就可以完成,绝对做起来也简单易学,方法简单,只需6步就可以完成!

一、清蒸皮皮虾的做法

材料

皮皮虾250克,生抽10克,料酒20克,香油3克,大蒜5克,姜4克

做法

1.皮皮虾去头尾,在头部剪一刀,去除泥肠。

2.蒜拍碎切末,姜切末。

3.碗中放入料酒、生抽、香油、大蒜、姜末和适量的清水搅拌均匀,把皮皮虾码在碗中,撒上少量的生抽。

4.把碟子盖上,再将碗放到蒸锅上蒸大约15分钟。

5.蒸好的皮皮虾直接用小碟子装起来就可以了。

小诀窍

1、如果你有很多生食的朋友,请为你的家人准备几个蒸锅,隔水蒸制。皮皮虾的清蒸做法也很简单,不过一定要选择有一定技术的蒸锅。

2、皮皮虾属于寒性食物,且吃多了容易引起肠胃不适。因此在吃皮皮虾时一定要注意适量。

二、皮皮虾的功效与作用

皮皮虾的功效作用一:增强人体免疫力

增强人体免疫力,还能预防和治疗一些常见的疾病。

三、皮皮虾的功效作用二:保护心脑血管

皮皮虾有护心血管的功效,它含有的不饱和脂肪酸能清除人体内的胆固醇,另外还含有大量的牛磺酸,它能提高脑细胞活性,也能预防血栓的形成,所以食用皮皮虾对人类的心脑血管有很好的保护作用。

四、皮皮虾的功效作用三:缓解神经衰弱

平时人们食用皮皮虾能缓解神经衰弱,能缓解人类的神经衰弱,可以预防神经衰弱的发生,也能提高身体的抗疲劳能力。

五、皮皮虾的功效作用四:防止糖尿病

皮皮虾中含有丰富的镁元素,这种物质是人体内酶类的重要组成部分,人们食用以后能促进胰岛素的分泌,能提高糖分的代谢,而且能提高身体的抗疲劳能力,能起到预防糖尿病的重要作用。

皮皮虾的功效作用五:预防肾结石

皮皮虾中含有多种微量元素,其中钾的含量特别高,它能净化血液,防止胆固醇沉积在人体内,而且能减少胆固醇在人体内的堆积,另外它含有的丰富微量元素磷,还能与人体内的钙相结合,以后被人体吸收和利用,能起到很好的补钙作用。

皮皮虾的营养价值有哪些?

1、虾营养丰富,而且味美肉嫩,是高蛋白、低脂肪的水产食品,同时也是低胆固醇食物,食用后对提高身体免疫力有很大的帮助。