简单易学！快来学做汤粉，轻松掌握汤粉的制作方法

简单易学!快来学做汤粉,轻松掌握汤粉的制作方法!今天教给大家的美食也非常的丰富,汤粉做法也非常的简单,如果你感兴趣的话,可以在家尝试做一做!

一、家常汤粉

材料

用料:米饭300g、青菜50g、油少许、盐少许

做法

1.米饭加少许油拌匀

2.青菜洗净

3.青菜切段

4.鸡蛋打散

5.锅中热油,鸡蛋煎成鸡蛋片

6.青菜切小段

7.放入油锅翻炒

8.加盐,加水煮开

9.鸡蛋熟后,青菜放入

10.菜煮开

11.煮至青菜入味

12.放入鸡蛋

13.待蛋花差不多凝固就可以了

二、素食汤粉的做法步骤

1、煮好的米饭盛在大碗里。

2、上锅蒸到汤水完全被米饭吸收了。

3、青菜焯水,清洗干净。

4、将青菜放入砂锅中,加少许水,大火烧开。

5、小火慢炖。

6、时间到后,把米饭倒入锅内,加入少许盐,然后关火。

7、取一个汤盆,舀适量冷水浇在碗里。

8、上面撒上葱花。

三、素食泥豆腐

豆腐1块、香葱1根、白糖3大匙、盐1小匙、橄榄油1大匙

1.豆腐、香葱、白糖、盐先用刀拍碎,加入碗中,再加1/3的冷水,让豆腐充分吸收汤汁。

2.锅里加1/3的冷水,水烧开后再烧开。

3.把豆腐、香葱、白糖、盐、橄榄油一同放入,一同煮熟即可。

四、素食排骨

排骨适量、蕃茄酱1汤匙、玉米粉少许、糖1茶匙

1.蕃茄酱、玉米粉、糖、盐、胡椒粉、水和水混合均匀,再加1汤匙水调成芡汁。

2.排骨放入沸水中焯烫去血水后,将汤汁倒入砂锅,加少许水,然后将所有料汁一起倒入砂锅中,小火慢煮。

3.小火慢炖的时候,一定要将汤汁炖煮开,让料汁能够充分煮到排骨的干酥。

4.小火慢炖,直至汤汁变浓稠,排骨变软。

5.盛出后,洒上葱花,即可。

五、白灼玉米

嫩玉米1根、胡萝卜1根、香葱1根、盐适量、白糖适量、橄榄油适量、鸡粉少许

1.玉米去皮、胡萝卜洗净、切块,放锅内煮熟。

2.将蒸熟的玉米粒去皮,晾干。