简单易学：鸡胸肉如何在空气炸锅中变得美味无比？

简单易学:鸡胸肉如何在空气炸锅中变得美味无比?鸡胸肉如何在空气炸锅中变得美味无比?一起来看看吧。

炸鸡排

材料:排骨肉50克,黄油20克,鸡蛋1个,盐1/2小匙,面粉30克,淀粉1大匙

做法

1、将肋排肉用盐、鸡蛋、淀粉和面粉抓匀,腌15分钟入味。用面包机和成自己喜欢的形状,放入烤盘,将烤箱调到200°C。将烤盘放入烤箱,用180度烘烤10分钟。将烤盘放入烤箱,用200度烤10分钟,再刷层蛋黄液。再烤10分钟。出锅,将锅刷一层油,放入油炸的肋排肉翻个面再烤10分钟即可。

炸鸡胸肉

材料:鸡胸肉、盐、淀粉、食用油

1、鸡胸肉洗干净,用刀斜切成肉块,放在碗里。加入盐、淀粉,抓匀,腌10分钟。准备好大蒜,切成薄片,生姜切片,大蒜切片。锅中放油烧至三成热,放入姜、蒜片炒香。放入腌好的鸡肉,大火翻炒。鸡肉变白后,加入一勺白糖,继续翻炒。炒到鸡肉上色,加入一勺酱油。

7、加入适量的水,煮开。

8、再加入适量的盐,搅拌均匀,煮到鸡肉熟了,收汁即可。

花生米烩鸡胸肉

材料:花生米、鸡胸肉、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、辣椒、大蒜

1、鸡胸肉洗净,切块。将鸡胸肉放入大碗,加入适量的盐,料酒,老抽,少许白糖,大蒜,辣椒,搅拌均匀,腌制十分钟。将腌制好的鸡胸肉倒入锅里,加入适量的油,大火烧热,把鸡胸肉倒入,翻炒。炒至鸡胸肉变色后,加入适量的水,大火烧开,转小火煮一小时左右,中间记得搅拌。放入少许的盐和生抽,继续煮十分钟,让鸡块更入味。煮好的鸡肉盛出,晾凉后切薄片装盘。

西红柿炒鸡蛋

材料:西红柿两个,鸡蛋两个,盐适量,生抽一汤匙,白糖适量,姜适量,蒜适量

1、西红柿用开水烫一下,剥去皮。鸡蛋打匀。炒锅烧热,倒入油,下姜蒜末炒香。倒入西红柿翻炒。