精选 酱焖鸡腿的家常做法：美味又简单，带你感受家的味道

精选 酱焖鸡腿的家常做法:美味又简单,带你感受家的味道。

原料:鸡腿 姜 蒜 盐 酱油 老抽 料酒 香葱 八角 桂皮 草果 香叶 花生油 蚝油 淀粉 生抽 冰糖

做法:

1、鸡腿洗净,切成块,放盘子中。

2、葱,姜,蒜,香葱切段。

3、锅中放少量的油,放入葱姜蒜,小火煸香。

4、煸炒出香味后,放鸡腿,加入老抽,料酒,盐,冰糖,酱油,翻炒均匀。

5、倒入没过鸡腿的热水,小火慢炖。

6、待鸡腿烧透,汤汁变白后,加入香葱段,放入花生油。

7、收汁,关火,焖一会儿就可以吃了。