精选虾仁炒菜秘籍：掌握这些技巧，让你的虾仁炒菜口感更佳！

精选虾仁炒菜秘籍:掌握这些技巧,让你的虾仁炒菜口感更佳!下面就为大家推荐几道简单又好吃的菜谱,有兴趣的可以自行学习哦!

用料:虾仁250克、淀粉50克、色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、姜适量、葱适量、蒜适量、白胡椒粉适量、生抽适量、淀粉适量

1.虾仁处理干净后冲洗一下

2.锅中放入适量的油烧热后放入姜蒜,爆香后加入虾仁翻炒

3.然后加入适量的清水和淀粉,大火烧开后加入适量的生抽、食盐和鸡精

4.最后放入适量的胡椒粉,稍煮片刻后即可出锅