素鸡卷：美味的健康选择，让你保持健康与活力！

自制素鸡卷:美味的健康选择,让你保持健康与活力!

配料:植物油100克,香菜10克,盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,五香粉适量,酱油适量,蚝油适量,鸡精适量,胡椒粉适量,蒜苗适量

做法:

1.将鸡腿肉去骨,加适量酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精、五香粉、蒜苗、辣椒粉拌匀,腌制半小时左右。

2.将剩余的盐、味精、辣椒粉、孜然粉、辣椒粉、酱油、蚝油调成盐水备用。

3.取一片鸡腿肉,切成如图中的形状。

4.用切好的鸡腿肉加适量的盐水,用筷子搅拌均匀,腌制1小时。

5.在米饭上铺一片生菜叶。

6.将叠成方块的鸡卷放在米饭上,然后用剪刀将小刀固定,用牙签固定。

7.用牙签固定好后,再用小刀将鸡卷刷一圈水。

8.锅中油烧至七成热时,放入鸡卷,煎炸至鸡卷微黄即可。

鸡排用什么做的好吃

鸡翅

鸡翅,是指鸡身上最有营养的部位,除了鸡翅中含有大量的胶原蛋白外,还有人体需要的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D和维生素E等,鸡胸脯肉中含有大量的脂肪和胶原蛋白,适当食用,对于人体的皮肤、筋腱和骨胳均有好处。

鸡中翅中富含胶原蛋白,能够强身健体,对于手术后或者患者恢复有明显效果。在鸡中翅中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素D和维生素E等营养物质,适当吃些能够促进机体的新陈代谢,还能够补充身体所需要的能量。

鸡胸肉

鸡胸肉是由肌肉组织组成的,除了鸡胸肉是有很多的蛋白质和人体所需要的氨基酸外,鸡胸肉也是非常有营养的,也是含有人体必需的氨基酸,能够满足人体的需要。

鸡腿肉和鸡蛋

鸡蛋是人们在日常饮食中经常会食用的食材,能够补充身体所需要的蛋白质和微量元素,鸡蛋的营养价值也是很高的,食用后能够增强身体的免疫力。

鸡蛋是我们日常生活中经常会食用的食材,能够提供人体丰富的营养,而且鸡蛋也是非常有营养的,也是很有营养的,因此对于人体的身体也有很好的滋补作用。