细说简易自制寿司做法，尽享美味寿司盛宴！

细说简易自制寿司做法,尽享美味寿司盛宴!寿司是很多女性在平时喜欢吃的美食,但是自己动手制作的话,可能会碰到一些危险的情况,比如寿司过期了!今天,小编就为大家介绍详细的做法,感兴趣的朋友可以看看!

做法一

食材准备

1.白菜片和黄瓜切成3-4毫米厚的片,肉粒可以自己喜欢的。

2.火腿肠切成碎米,火腿肠和黄瓜都切成小粒。

3.白芝麻和芝麻我用的是熟芝麻。

4.米饭盛到碗里。

5.在糯米饭里均匀的撒上一层白芝麻。

6.把切成碎米的火腿肠和黄瓜粒均匀的撒上一层糯米饭。

7.放上切好的肉粒。

8.再放上一片白菜。

9.再撒点芝麻。

10.用保鲜膜盖住。

11.放到冰箱冷冻过夜。

12.用保鲜膜把保鲜膜包住,放到冰箱冷藏一夜即可。

做法二

原料:

新鲜米饭500g,咸蛋2个,腊肠半根,黄瓜一根,红辣椒1个,青椒1个,蒜末半汤匙,酱油1茶匙,糖1茶匙,白醋1汤匙,盐1茶匙,鸡精适量,植物油适量。

做法:

1.白菜洗净,切末。

2.黄瓜洗净,切成末。

3.火腿肠切成片,红辣椒洗净切丁,蒜切末。

4.把生抽,陈醋,糖,香油,盐,鸡精,搅拌均匀,然后腌制20分钟。

5.将腌好的白菜放进米饭上,拌匀即可。

6.锅内加油烧热,放入辣椒,葱末,蒜末炒出香味,然后把调好的料放进锅里,炒出香味,再加入少许酱油,煸炒,然后盛出来。

7.锅内再加油烧热,放葱姜丝,干辣椒炒出香味,然后把白菜放进锅里,煸炒。

8.加入青椒丁,翻炒,放入少许盐,大火翻炒,然后倒入黄瓜,翻炒,放入鸡精,起锅装盘即可。

营养功效:

1、白菜富含膳食纤维,有利于肠道蠕动,帮助消化,防止便秘,且热量较低,在减肥期间吃白菜对减肥非常有益。

2、白菜中含有大量维生素C,且热量很低,每100克白菜仅含有6大卡热量,比吃苹果或青菜稍微少一点点。

3、白菜中含有大量矿物质,如钙、磷、铁、钾等。白菜中含有的粗纤维能够促进肠胃的蠕动,帮助食物的消化吸收,加快新陈代谢。

4、白菜中含有丰富的维生素A,能够促进血红蛋白的再生,有效防止贫血,并且可以预防夜盲症。