经典家常 尽享美味！新鲜玉米的五款口感绝佳炒法

经典家常 尽享美味!新鲜玉米的五款口感绝佳炒法

清新 清新玉米

将玉米切成长方形长方形条状,摆在盘中。加少许白糖和盐,均匀搅拌,再放入少许淀粉拌匀。最后,开火煮至水再次烧开,蒸至沸腾。再过筛,装入盘中,即可上桌。

玉米鲜美口感

美食营养

含有丰富的维生素B2、B6、A、E、钙、镁、铁、锌等营养元素。

清淡 清新玉米

将玉米去皮,切成小段,放入盘中。加入少许面粉,搅拌均匀,然后放上葱、蒜、酱油、盐、辣椒、香油、味精、醋、白搅拌均匀。

清甜 玉米的五款口感绝佳炒法

爆炒玉米

制作材料

主料:玉米,配料:葱,姜,豆瓣酱,老抽,料酒

做法

1.玉米切小段,

2.锅中倒入适量的油,中小火放入葱姜蒜煸炒出香味。

3.放入豆瓣酱炒出红油。

4.倒入玉米段,炒至玉米断生。

5.倒入调好的料汁,大火翻炒。

6.加入适量的盐,继续翻炒。

7.翻炒均匀后倒入少许的鸡精,炒匀即可出锅。

小贴士

玉米比较嫩,不需要炒太久。

清炒玉米

主料:玉米,配料:葱,姜,味精,白糖

1.把玉米切小段,

3.倒入玉米段,炒至玉米断生。

4.倒入适量的盐,继续翻炒。

5.翻炒均匀后倒入少许的鸡精,炒匀即可出锅。

主料:葱,味精

1.将玉米切段,

小贴士:玉米的营养价值非常高,被誉为“玉蜀黍”。营养价值也非常高,有很高的药用价值。