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绝妙风味!白面玉米面发糕的独特制作法,松软美味大呈现!绵密美味大展现!绵密美味大展现!
白面玉米面发糕
材料
白面玉米面,酵母粉,牛奶,砂糖
做法
1、将玉米面和白面一起放入盆中。
2、在面粉上放上酵母粉。
3、把牛奶和白面一起倒入玉米面盆中。
4、搅拌均匀。
5、放在一边发酵。
6、大火将烧开的水烫一烫,然后小火慢煮,煮沸后改成小火熬煮。
7、焖煮30分钟。
8、用筷子将玉米面挑起,就成白色的面絮。
9、然后放凉后放在面板上揉一揉。
10、将揉好的面团用保鲜膜封住放进冰箱冷藏一个晚上。
11、将面团在电压力锅内炖30分钟,然后将面条放入蒸锅内蒸15分钟。
12、最后一次将蒸好的玉米面玉米面发糕放凉后切块。
