绝对珍藏 香甜可可戚风蛋糕的做法大揭秘,简单易操作,而且保留了食物的营养,食用后让人欲罢不能。只要你掌握好方法,吃出健康,吃出美丽。
1、低筋面粉加一半的糖粉,牛奶和色拉油,鸡蛋,黄油和鸡蛋混合,揉成一个比较软的面团,揉好
2、分次加入黄油,继续揉至扩展阶段
3、揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,放在温暖处发酵至两倍大
4、发酵好的面团取出,用擀面杖擀成大概3厘米厚的大圆片
5、卷起,用手指将其摁扁
6、然后用擀面杖擀成如图六块
7、放微波炉,高火10分钟即可
8、用微波炉烤的,可以省去擀面杖的步骤,制作戚风蛋糕
9、放凉后,装入盒中,放冰箱
10、再拿出来,切块
11、放微波炉,高火10分钟即可
想要拥有健康强壮的身体,我们首先得把饮食重视起来,今天吃的这道低筋面粉蛋糕,看似简单,但是却是不少人的心头好。