羊肉泡馍的美味饼干制作秘诀大揭秘！

羊肉泡馍的美味饼干制作秘诀大揭秘!

原料:

中筋面粉:150g、温水:60g、酵母粉:5g、盐:2g、白糖:20g、食用油:200g

做法:

1、中筋面粉倒入碗中,分次加入温水,搅拌成软一点的面团。

2、再揉成光滑面团。

3、盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

4、排气,分成几个大小差不多的小面团。

5、把小面团揉成长条,用刀切成小剂子。

6、取一个小面团,把小面团擀成薄片。

7、用叉子在上面扎一些小孔。

8、将小面团放入擀好的面片上。

9、卷起。

10、用筷子在中间压一下。

11、把面皮卷起。

12、放入烤盘。

13、放入预热好200度的烤箱烤15分钟,馍馍烤好就可以吃了。