美味传承：豆皮寿司带你品味日本经典美食！

美味传承:豆皮寿司带你品味日本经典美食!

材料:豆皮50g、香肠100g、芥末少许

做法:

1.把香肠、芥末切成细条备用;

2.将芥末放在米饭中拌匀;

3.用醋蘸肉片,再加少许盐即可;

4.铺上豆皮;

5.待饭冷却后再铺上香肠、芥末即可。

咖喱焗饭

材料:五花肉200g、大米饭250g、白饭250g、椰浆300g、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、粟粉适量、食用油适量、韩国辣椒酱适量

1.五花肉切片,放点生抽,生抽,老抽,粟粉,冰糖,食用油拌匀。

2.锅里倒适量水,烧开后,将米饭和排骨放入煮熟。

3.在煮好的米饭里撒些红辣椒。

4.把烤好的肉片铺在米饭上,撒点白芝麻,放上胡萝卜丝和娃娃菜。

5.烤箱200度预热,把烤好的五花肉切片,撒适量粟粉,在撒上白芝麻。

6.入烤箱烤5分钟左右即可。

咖喱土豆饭

材料:土豆100g、香菇2朵、洋葱1/4个、胡萝卜半根、咖喱适量、米饭150g、椰浆200g、油适量

1.香菇泡发,洋葱去皮切丝。

2.土豆洗净去皮切丝。

3.胡萝卜去皮切丝。

4.香菇泡发后切丝。

5.洋葱切丝。

6.待锅烧热后,倒入油,先将咖喱炒出香味,再倒入土豆丝,洋葱丝煸炒。

7.炒至土豆丝微软。

8.然后放入胡萝卜丝,香菇丝煸炒。

9.加入适量的清水,煮开后放入咖喱粉。

10.放入咖喱块,中火煮开后,小火焖5分钟。

11.最后加入适量的清水,煮开,煮至咖喱融化即可。

咖喱番茄米饭

材料:西红柿3个、洋葱1/4个、米饭150g、椰浆200g、油适量

1.西红柿切丁,洋葱切丝。

2.将切好的西红柿洋葱炒出来。

3.放入炒好的西红柿洋葱炒出香味。

4.加入适量的清水,煮开后,加入炒好的西红柿洋葱炒。

5.加入米饭,小火焖5分钟。

6.待大米软烂就可以了。