美味又下饭的家常菜：白菜粉条炒肉的最佳搭配！

美味又下饭的家常菜:白菜粉条炒肉的最佳搭配!如果你是一个懒人,而且很难做出一个精致的菜肴,那就快快动手起来吧!

材料:白菜、粉条、猪肉、盐、酱油、淀粉、葱、姜、生抽、老抽、醋、鸡精

做法:

1、白菜提前泡好。粉条提前泡好,提前泡好的粉条,用手抓起来更加容易入味。猪肉切好,姜切片,葱切段。粉条切好后,冷水下锅煮熟,捞出备用。白菜切丝。锅内烧油,放肉片炒变色,盛出备用。

6、锅内留底油,放入姜、葱炝锅。

7、放入白菜翻炒。

8、放入粉条,加少量生抽,盐,酱油。

9、放入粉丝。

10、翻炒均匀,加水,盖上锅盖,炖到粉条软烂即可。

白菜的营养价值:

1、提高免疫力

大白菜中含有大量的维生素C,它能起到促进人体免疫细胞再生和增强机体抗肿瘤的能力的作用。缓解便秘

白菜中的膳食纤维丰富,能够促进肠胃蠕动,帮助身体排出宿便,缓解便秘症状。缓解癌症

大白菜中含有大量的维生素C,它能起到抑制癌细胞生成的作用。缓解缺铁性贫血

白菜中含有一种抗溃疡化合物,对胃溃疡有一定的保护作用。护肤养颜

大白菜中含有丰富的维生素C,它能促进人体免疫细胞再生和增强机体抗肿瘤的能力。

大白菜的食用禁忌:

1、胃寒者少吃

大白菜属于生冷食物,在食用时大量食用会使人感觉腹痛,出现腹泻等症状,因此脾胃虚寒的人不宜多吃大白菜。大便燥结者少吃

大白菜属于生冷食物,食用后会刺激肠胃,引起消化不良等症状,因此腹泻者少吃。消化功能差者少吃

大白菜属于寒性食物,消化功能差的人群在食用大白菜时大量食用,会引起消化不良等症状。感冒期间少吃

大白菜属于寒性食物,感冒期间食用大白菜容易引起风寒感冒,使感冒更加难以治愈,因此感冒期间不宜多吃大白菜。体质虚弱者少吃

大白菜属于寒性食物,体弱的人群食用会加重身体虚弱的症状,出现四肢无力等症状。