美味又下饭！牛仔骨的做法大全，让您大饱口福

美味又下饭!牛仔骨的做法大全,让您大饱口福!

▼牛仔骨如何做好吃

材料:牛仔骨500克,洋葱50克,姜片30克,葱段20克,蒜片20克,八角2个,盐4克,辣椒粉1克,生抽2汤匙,白糖3茶匙,番茄酱1汤匙,五香粉1茶匙,孜然粉1茶匙,胡椒粉少许。

做法:

1.将牛仔骨洗净,控干水分,放入油锅中煎炒。

2.用小火煎出味。

3.洋葱、大蒜、姜片、葱段、八角、辣椒粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉、生抽、番茄酱混合均匀。

4.加入盐、五香粉、孜然粉、胡椒粉、生抽、白糖,将料汁熬至浓稠,起锅即可。