美味又简单！土豆薯片的做法大全，轻松做出家庭最爱的零食！

美味又简单!土豆薯片的做法大全,轻松做出家庭最爱的零食!土豆薯片的做法大全,简单方便!美味又简单!做法一:

用料

土豆1个

土豆2个

面粉100g

盐适量

橄榄油适量

胡椒粉适量

甜面酱适量

生抽适量

鸡精适量

孜然适量

制作步骤

土豆去皮切薄片,用小锅蒸熟

蒸熟的土豆去皮切薄片

用擀面杖把土豆片压碎,倒入碗中

把土豆饼放在微波炉里高火转1分钟

然后把蒸熟的土豆片放进微波炉里,高火1分钟,放凉

土豆去皮切薄片,用擀面杖把土豆片压碎

把土豆饼放进微波炉里高火2分钟,放凉

土豆饼拿出后,放在微波炉里高火1分钟,放凉

把土豆饼放在微波炉里高火1分钟,放凉

土豆片放凉后,放入冰箱里冷冻2个小时,吃的时候拿出来就可以切片了

如果不想麻烦,可以把土豆饼压碎

加到土豆饼里

加入到黄油

将黄油和土豆饼放在一起

用刀把土豆饼切成小块

土豆饼切好后,放入锅中,开始加黄油,黄油中的,土豆饼会更香

将土豆饼炒热,待黄油完全融化后,下入饼,土豆饼炒热,土豆饼表面有微微焦黄就可以了

土豆饼烧的时候,用小铁铲搅动土豆饼,使它两面都受热,炒的时候,土豆饼就不会塌下去了

土豆饼的做法步骤

食材准备

土豆1个、面粉适量、水适量、葱1棵、椒1/2个、食用油适量、食盐适量、白糖适量、鸡精适量、淀粉适量

方法步骤

1、把土豆去皮,土豆切块,土豆表面放入淡盐水中浸泡10分钟。

2、将泡好的土豆沥干水分,放入案板上,切成大小合适的土豆饼。

3、往土豆饼中加入适量面粉,将面粉加入土豆饼中,在加入水之后,面粉和水的比例在4:1左右,搅拌均匀。

4、将切好的土豆饼均匀的涂抹上一层干淀粉,用手将土豆饼轻轻的压扁。

5、锅里倒入油,将土豆饼放入锅中。

6、煎至两面金黄即可。

土豆饼怎么做好吃

土豆饼的做法

1、和面

在面粉中加入适量的食盐,使用凉水或者是温水把面粉调成糊状。然后在面粉中加入适量的食用油,将油直接打入到土豆饼中,边搅拌边把土豆饼搅拌成糊状。然后放入冰箱中冷藏3个小时。取出土豆饼,再把它放到砧板上,然后用刀将土豆饼切割成小方块。