美味又简单！学会鸡翅尖的四种烹饪方法！

美味又简单!学会鸡翅尖的四种烹饪方法!学会了就再也不用做凉拌菜了,简单又好吃!

做法一

食材:鸡翅尖适量、蒜少许、生抽适量、辣椒粉适量、盐适量、白糖适量、香菜适量

步骤:

1.鸡翅尖洗净,控干水份备用。

2.鸡翅尖剁成蓉,加少许盐,一勺生抽,一勺辣椒粉,一勺盐,再加少许白糖拌匀,备用。

3.蒜切碎备用。

4.把调料汁淋在鸡翅尖上,然后放入冰箱腌制半个小时左右即可。

烹饪技巧

1.在鸡翅尖的表面加入一勺盐,可以去除鸡翅尖的腥味。

2.腌制的时候放一点料酒,可以去除腥味。

做法二

鸡翅尖适量、蒜适量、葱适量、姜适量、生抽适量、白糖适量、香菜适量、米醋适量、水淀粉适量、料酒适量

2.蒜、葱切末备用。

3.鸡翅尖放入适量的生抽、白糖、香菜、米醋、盐、辣椒粉拌匀,腌制半个小时左右即可。

4.把腌好的鸡翅尖放入冰箱腌制半个小时左右,即可。

1.调入生抽,可以去除腥味,还可以让鸡翅尖更入味。

2.用这个菜腌鸡翅尖的时候,可以不放盐,会让鸡翅尖更入味。

3.放入白糖,可以让鸡翅尖更入味。

做法三

鸡翅尖适量、姜适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、醋适量、鸡精适量、蚝油适量、香油适量、辣椒适量

1.准备食材。

2.鸡翅尖洗干净,沥干水分。

3.在鸡翅尖中放入生抽、酱油、料酒、醋、盐、鸡精、蚝油、香油拌匀。

4.腌制半个小时左右即可。

5.将腌制好的鸡翅尖沥干水份备用。

6.锅中倒油,油温热后放入蒜、姜,爆香后倒入鸡翅尖,翻炒几下后倒入鸡翅尖翻炒,直至鸡翅尖颜色变白后,加入适量的盐和少许酱油,即可出锅。

腌制鸡翅尖时,可以不放盐,会让鸡翅尖更入味。

鸡翅尖的腌制方法

鸡翅尖的腌制方法一

原料:鸡翅尖200克,姜1小块,葱1根,生抽2汤匙,盐1茶匙,米酒1汤匙,鸡精适量,白糖适量,香油少许。