美味又营养！尝试肉饼子炖蛋的绝妙组合！

美味又营养!尝试肉饼子炖蛋的绝妙组合!今天我给大家推荐两种食物,一起来试试吧!

香菇肉饼

材料:香菇、肉饼

调料:盐、糖、生粉、油、鸡蛋

做法:

1.香菇洗净,切成丁,肉饼切片,加入盐、鸡蛋搅拌均匀。

2.将炒锅热油,用小火,用小火将肉饼煎至两面金黄,捞出沥油备用。

3.炒锅热油,先放入香菇肉饼煸炒,待肉饼两面金黄后加入适量的盐、糖和生抽翻炒均匀,最后加入香菇肉饼,翻炒均匀后,盛出即可。

肉饼子炖蛋

材料:鸡蛋、里脊肉、盐、油、鸡精、鸡精

1.里脊肉切片后,加入适量的盐、鸡精、少许油、盐,腌制一会。

2.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

3.腌好的里脊肉放入锅中,大火煎至两面金黄,盛出。

4.锅中倒入适量油,放入腌好的里脊肉,煎至两面金黄即可。

五香卤蛋

材料:鸡蛋、桂皮、八角、香叶、草果、干辣椒、冰糖、生姜、豆豉、葱

1.鸡蛋放入锅中,煎至两面金黄,盛出备用。

2.锅中倒入适量的油,放入桂皮、八角、香叶、草果、干辣椒、老抽,小火炒香。

3.倒入煎好的鸡蛋,小火炒熟即可。

肉饼子炖土豆

材料:猪肉、土豆、大葱、香菜、盐、白糖

1.土豆去皮切块,大葱切段,香菜切段。

2.肉切丝,用白糖、淀粉抓匀。

3.土豆块倒入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开。

4.转中小火炖20分钟左右。

5.土豆炖烂,然后把肉放入锅中,加入适量的盐、白糖,炒匀即可。

炖土豆

材料:土豆、葱、姜、蒜、盐

1.土豆洗净,削皮切块,土豆稍冲洗下表面,然后放入水中浸泡10分钟。

2.葱、姜、蒜切好,放油锅中爆香。

3.放入葱姜蒜,爆香。

4.放入肉,翻炒。

5.倒入土豆块,炒一会。