美味可口的五花肉炖白菜粉条,让你的味蕾尽情享受!美味可口的五花肉炖白菜粉条让你的味蕾尽情享受!美味可口的五花肉炖白菜粉条让你的味蕾尽情享受!
1、白菜切厚片,入滚水中氽烫捞起沥干备用。
2、锅中烧热油,倒入五花肉翻炒至表面变色。
3、倒入砂锅中,加清水至锅中水位线。
4、加盖,大火煮开后,转小火炖15分钟。
5、接着将白菜倒入锅中,再开大火煮开。
6、开大火收汁即可。
五花肉炖白菜粉条的做法小贴士
1、白菜不焯水,直接焯水。
2、炒的时候放一点葱姜,可以起到调味作用。
3、白菜炒的时候,加一点点生抽,味道更好。
4、粉丝要提前泡软,需要提前泡软,撕碎,这样更入味。
5、豆腐不用提前泡软,直接焯水就可以了。