美味可口的皮皮虾清蒸,让你回味无穷!皮皮虾清蒸是怎么做的呢?皮皮虾做清蒸要注意什么?蒸皮皮虾的方法,皮皮虾的营养价值有哪些?皮皮虾清蒸怎么做好吃呢?下面小编为大家介绍,一起来看看吧!
皮皮虾清蒸的做法
食材:皮皮虾、大蒜、酱油、白糖、鸡精
做法:
1、剥皮的皮皮虾去掉头尾,清洗干净。
2、大蒜剁成蒜末,生姜切片。
3、将大蒜、姜、酱油、白糖、鸡精、清水一同调成调味汁。
4、锅内放油,烧至5成熟,将蒜末、生姜片放入,爆炒一会。
5、将调好的调味汁放入,煸炒均匀,起锅即可。
小贴士:皮皮虾怎么做好吃
材料:皮皮虾、姜、盐、味精、香葱
1、皮皮虾洗净,开背去虾线,并沥干水份。
2、姜洗净切片、香葱洗净切段、蒜拍碎,葱白斜切。
3、将虾放入蒸盘,撒上葱姜蒜,盘子放微波炉里,蒸3分钟。
4、蒸好后将姜、葱放入盘,摆上少许香葱即可。
姜的营养价值
一、抗肿瘤
姜能够刺激人体的免疫系统,从而可以提高机体的免疫力。
二、解毒杀菌
在民间有“生姜治百病”的说法,这是由于姜具有挥发性姜油酮和姜油酚的混合物。
三、健脾胃
在临床上,用生姜来治疗呕吐、腹泻等症状。
四、防治冻疮
因生姜能够刺激人体的新陈代谢,从而可以防治冻疮。
五、防治心脑血管疾病
中医认为生姜可以“通神明”,“通九窍,调血脉,御风寒”。对于预防和治疗心脑血管疾病有很好的效果。
六、消炎杀菌
在民间有“生姜能散寒,除湿发汗,止呕,健胃,止呕,开痰”之说。
七、防治脑供血不足
生姜中含有的姜辣素可以防治脑供血不足,是一种很好的血液垃圾,平时可以多吃一些。
小白菜的功效与作用
小白菜味甘、微苦,性微寒,无毒,入肠、胃经,具有解毒除热,通利肠胃的作用,可用于解酒、治疗咽喉疼痛,或预防感冒。