美味可口!糖玉米粒的简单做法教程,让你轻松成为糖玉米达人!糖玉米粒的简单做法教程,让你轻松成为糖玉米粒!
做法一
食材准备
甜玉米一根、咸玉米粒适量、白糖适量、清水适量、淡奶油少许。
步骤1
将甜玉米粒、咸玉米粒洗净,将咸玉米粒剥粒备用,淡奶油与白糖的比例2:1。
步骤2
锅中放入清水,烧开后放入甜玉米粒,调入适量淡奶油,玉米粒沸腾后再煮3分钟,再放入咸玉米粒煮2分钟,然后关火。
步骤3
将玉米粒捞出沥干,放入盘中,倒入适量的淡奶油和适量的淡奶油,调入少许的白糖,淋入少许的炼奶即可。
做法二
甜玉米粒
甜玉米粒洗净控干,备用。
甜玉米粒剥粒备用,备用。
锅中放油,烧热后倒入甜玉米粒。
步骤4
快速翻炒,再放点白糖。
步骤5
再放入适量的白糖,炒出甜味即可。
小贴士
1、甜玉米本身味道就非常好,所以不用放太多的糖,会让玉米粒中的甜味更好的释放出来。
2、甜玉米在炒的时候,可以往锅里放水,然后放点盐,等到玉米粒变成透明色即可出锅。
玉米粒的功效与作用
玉米,又称苞谷、棒子、蜀黎等。玉米是一年生雌雄同株异花授粉植物,雄花苞片,雌蕊,均可食用,果实可入药,含有较多的纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米最显着的特征是叶和茎膨大,叶球鲜嫩,韧性强,开屏时间短,产量高,因此,又是一种高档的饲料作物和饲料作物。玉米对高血压、高脂血症及冠心病等疾病有特殊的疗效。玉米中还含有一种长寿因子-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有延缓衰老的作用。
玉米具有刺激胃肠蠕动,促进排便的特性,玉米含有丰富的纤维素,不但可以预防便秘,还可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止动脉硬化,并且可以促进胆固醇的新陈代谢,加速肠内毒素的排出。玉米可降低血脂、胆固醇,预防高血压和冠心病。玉米中还含有一种黄体素,对眼睛和神经有很好的保护作用,可以缓解眼睛疲劳。玉米中还含有一种抗癌因子—-谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有延缓衰老的作用。