美味可口！自制皮蛋的做法大全，轻松制作美味的家常佳肴

美味可口!自制皮蛋的做法大全,轻松制作美味的家常佳肴。制作简单!操作起来也不麻烦,赶快学起来吧。

做法一

1.皮蛋剥壳切条,放碗里,加点盐,生抽,蒜末,切好的姜,辣椒,蒜末,盐,生粉搅拌,准备装皮蛋的碗,锅中加少许油,下葱,姜,辣椒,爆香,然后放皮蛋翻炒,加少许水,大火翻炒,煮开后加入一点酱油和耗油,关火,倒入碗里,把调料拌匀,就可以吃了。

做法二

1、把皮蛋剥壳,切条,姜切丝,辣椒切段。锅里放油,油热后放辣椒,姜丝,爆香。倒入皮蛋翻炒,加入盐,味精,生抽,少量蚝油,

做法三

1、把黄瓜,菠菜,胡萝卜切成条状。把皮蛋切片,姜切片,葱切花。先炒黄瓜,然后再放胡萝卜,放盐,然后放菠菜,加生抽,

做法四

1、把姜蒜切好,小辣椒切小段。把皮蛋在锅里煎一下。切成块状。

4、把皮蛋倒锅里翻炒。

5、放上酱油。

6、放盐。

7、放上辣椒。

8、翻炒均匀即可出锅了。

做法五

1、把黄瓜,西红柿,胡萝卜切块。

4、把姜蒜切好,葱切花。

5、先炒西红柿,然后再放胡萝卜,放盐。

6、放生抽。

7、放生抽。

8、

做法六

1、把蒜放锅里,炒至金黄色,放入姜,蒜炒出香味。加醋,把皮蛋,胡萝卜炒熟,放入碗里,放少许盐,葱花炒匀。在把炒好的菜倒入盘中,然后把皮蛋也炒熟,然后倒入放有黄瓜和胡萝卜的碗里即可。

做法七

1、皮蛋洗净去掉头尾,切成块,西红柿切块。锅中烧水,加几片姜,把皮蛋块,西红柿块下锅,水开后倒入西红柿,煮2分钟,然后用中火煮15分钟,然后放少许盐。