美味无比！尝试肘子搭配什么料理炖制，让你胃口大开！

美味无比!尝试肘子搭配什么料理炖制,让你胃口大开!

一、肘子炖黄瓜

肘子炖黄瓜是一道以猪肘子和黄瓜为主要食材制作而成的菜品,这道菜有着美味的肘子炖黄瓜的做法,黄瓜的营养价值极高,是一道非常营养健康的美食。在这里告诉大家,肘子炖黄瓜做法非常简单,只需要十几步就可以完成了,大家可以根据自己的口味来进行制作。

首先把买回来的猪肘子清洗干净,然后在锅中加入适量的水,再把猪肘子放入锅中,放入切好的黄瓜,然后再加入适量的老抽、盐、味精等调味料。还需要用大火烧开后,再用小火慢炖。

黄瓜、猪肘子以及黄瓜所使用的食材都是非常营养的,搭配在一起是一道十分美味的家常菜。

二、香菇冬瓜炖肘子

香菇冬瓜炖肘子非常的好,而且,这道菜非常的具有浓厚的香味,而且营养丰富,是一道非常受欢迎的家常菜。

首先把买来的肘子切成丝,然后再放入适量的香菇丝,用小火慢慢炖煮,并加入适量的盐、味精等调味料。

然后再把冬瓜用热水洗干净,然后再削成小块备用。

接着把冬瓜放入锅中,加适量的清水,然后再放入香菇丝,盖上锅盖。

接着再用中火把肘子炖烂,直到冬瓜变成透明状就可以出锅了。在锅中加入适量的油,放入切好的脊骨,翻炒。最后再放入冬瓜,加入适量的食盐等调味料,再次炖煮。

不仅美味可口,而且营养丰富,冬瓜中含有丰富的维生素,而肘子中含有优质的蛋白质和维生素等营养成分。冬瓜是性凉的食物,富含很多的膳食纤维,能够有效的预防肥胖,而肘子是性温的食物,有助于补充热量,还能促进骨骼发育。

冬瓜能去湿

平时多吃冬瓜,可以起到健脾利水的功效,而且冬瓜中含有的水分还能够减少皮肤水肿的现象,能够有效的美白肌肤。

冬瓜和鲫鱼能一起吃吗

冬瓜和鲫鱼能一起吃。

鲫鱼营养价值很高,而冬瓜中含有的膳食纤维非常丰富,能够有效的促进消化吸收,而且冬瓜和鲫鱼都是营养价值非常高的食物,对于自身具有很好的滋补功效。冬瓜和鲫鱼的搭配,搭配可以达到非常好的养生保健功效,可以促进营养成分的吸收,对于自身也具有非常不错的保健功效。

冬瓜鲫鱼汤做法

首先,将鲫鱼处理好,用清水清洗干净,去掉头部,将其剖腹,去除内脏,将其洗干净,将其在油锅中炸至表皮发黄捞出,然后将鲫鱼洗干净备用,将冬瓜去皮,将冬瓜切成一块一块的。