美味粉丝汤的做法大全，轻松学习多种口味！

美味粉丝汤的做法大全,轻松学习多种口味!

【凉拌粉丝】

1、猪瘦肉去皮,切片。

2、粉丝泡水,下油锅煸炒,出香味。

3、蒜末切碎。

4、粉丝下油锅炒制,断生,然后加大蒜末,少许酱油、香油、鸡精即可。

【花卷粉丝汤】

1、先把粉丝用热水泡软,煮软后,切成细丝,

2、再将西兰花洗干净,在热水里焯烫一下,沥干水分,然后切成碎末,加入适量葱花和肉末,

3、然后加入适量的蚝油,搅拌均匀,再加入适量盐和胡椒粉调味。

4、将做好的花卷粉丝汤盛入盘内,再加入适量的食用油,喜欢吃甜的可以多加些糖。

小贴士

做这道菜需要准备适量的西兰花和粉丝,如果喜欢汤底的话,可以多加一些油,颜色也更鲜艳。