美味自制 轻松学做简易版牛奶布丁!让你有在家做家人的兴致,享受幸福的享受!快来和小编一起学习下吧!
香柠酱
原料:
柠檬500克、葡萄干50克、黄油30克、白糖30克、鸡蛋2个、玉米淀粉5克、盐3克、炼乳20克、香草精5克。
做法:
1.将柠檬洗净榨汁。
2.将柠檬榨汁后,放入柠檬汁中。
3.把糖、蛋黄、玉米淀粉、盐、炼乳混合均匀,制成蛋白糊。
4.蛋黄打散后倒入牛奶中,调匀。
5.把蛋白糊过筛,加入过筛后的面粉和香草精。
6.用刮刀拌匀,倒入8寸的蛋糕模中。
7.烤箱预热至165°C。烤15-20分钟左右。