美味诱惑:独特芝士饼干的热卖时刻到来!这是许多人在休闲之时,都会囤积在家里的,做一个特别下饭的小零食,这可是一件很有成就感的事情。首先,准备材料:
面粉200克,鸡蛋2个,盐少许,糖少许,黄油20克。
做法步骤:
1.黄油放入锅中小火加热,使其融化。
2.加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,然后加入盐,糖,搅拌均匀。
3.加入黄油,继续搅拌均匀。
4.搅拌均匀,再加入鸡蛋液,搅拌均匀。
5.加入低筋面粉,和成光滑面团。
6.压扁,擀成薄厚适中的薄片。
7.放入模具中,压成饼干形状。
8.烤箱预热180度,中层,15分钟左右,放凉后脱模即可。
8.挤上奶油芝士,即可。
美食做法小贴士:
1.面团尽量和得软一些,不然会很硬,反而影响口感。
2.烤制时,每个烤箱温度不同,请根据自家烤箱温度。
1.在取出模具时,用刀把模具中间的空隙取下,这样更均匀。
2.在取出模具时,不能割伤模具,以免变形。
3.烤箱的温度和时间一定要控制好,烤的时间长会变硬。
4.烘烤时要时时转动模具,以免烤焦。
5.取出模具时,要将模具上下的余温温都降到适合自己的温度。
菜品特色
1、咸食
这个大家都很熟悉,但是大多数人还是不怎么喜欢吃。咸食是我国传统的饮食文化,古代菜肴中咸味是主要的原料,最早出现于唐朝之后,由于当时人们只懂得用火,把大火当做喜爱的调味,所以咸菜的品种一直很多。咸菜的品种有很多,颜色越深的咸菜就会越好吃。
2、汤菜
这个大家都知道,吃过的最多的就是汤菜了,所以很多人都是很爱喝汤菜,其实汤菜还是一个人比较喜欢吃的,因为汤菜是属于鲜味食物,在制作的过程中也是会添加很多的调味品。
3、海鲜
海鲜是每个人都爱吃的一种海鲜,海鲜的味道也是非常鲜美的,所以很多人都会很喜欢吃海鲜,并且海鲜也是有很多的做法的。
4、水果
水果也是很多人比较喜欢吃的,不仅是因为它的味道非常的好,因为它的颜色也是非常的鲜艳的。所以水果也是很多人喜欢吃的。