美味香脆！尝试炒腊肠，让你的味蕾来一次狂欢！

美味香脆!尝试炒腊肠,让你的味蕾来一次狂欢!没想到味道这么好,不信的话你看看,看看,再美味不过了,下面来告诉你其中的方法。

原料:鲜猪肉或猪五花肉1000克。

调味料:食盐、酱油、姜各适量。

做法:1、将五花肉洗净,切成肉片;

2、姜切碎,备用;

3、将猪肉、姜放碗中,加水搅拌,加入食盐、酱油、姜搅拌,再用大火煮沸,转用小火煮烂;

4、起锅,将熟肉片倒入,然后盛出,将汤倒入小碗,撒入适量的香菜末,即可。

小诀窍:盐不宜太多,猪肉中含钠较高,导致血压升高,吃肉喝汤对肾脏的保护作用很大。