美味香菇肉酱的家庭制作秘诀揭秘!尽享口感与营养的独家配方!尽享口感与营养的独家配方!彻底享受美味香菇肉酱的特色。
1.香菇切成小块。
2.加入切好的肉末,加入胡椒粉,盐,生抽,拌匀。
3.加入准备好的香菇丁,搅拌均匀。
4.将炒锅烧热,倒入油,倒入肉末炒熟,备用。
5.锅中放入油,倒入香菇丁翻炒。
6.倒入酱油,继续翻炒均匀。
7.倒入香菇肉酱,加入一勺生抽,翻炒均匀。
8.加入适量的清水,大火烧开,小火慢炖。
9.加入洗净的黄瓜,煮熟即可。
美味香菇肉酱的家庭制作秘诀?1、香菇:在煲汤的时候,要放上一片姜,可以防止肉汤过于油腻,使汤的味道鲜美,汤也鲜美。
2、加入适量的水,会使汤更加的美味,口感也更好。
3、加酱油,可以使香菇的颜色更好看,煮出来的菜也更鲜艳。
香菇菜谱三:香菇饭
材料:
米饭,香菇,洋葱,胡萝卜,玉米粒,火腿,黄油,盐,番茄酱
做法:
1.米饭用温水泡透,泡软后再冲洗干净。
2.洋葱,胡萝卜和玉米粒切丁,火腿切小块。
3.锅内放油,放入洋葱和胡萝卜丁翻炒至出香味。
4.放入香菇丁翻炒均匀。
5.放入玉米粒,小火炒至香菇。
6.放入火腿丁,翻炒均匀。
7.放入剩下的洋葱,继续翻炒。
8.放入剩下的香菇和剩下的米饭。
9.加入适量的盐,均匀搅拌。
10.再把番茄酱均匀的洒在米饭上。
11.然后盖上锅盖,大火煮饭。
12.当米饭开始变浓稠时,撒上一些熟的米饭。
13.打开锅盖,用筷子把米饭拌匀。
14.稍微拌的黏稠一些,就可以关火了,等锅稍微凉后就可以吃了。
米饭拌匀后,要充分拌匀。
2.红萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,它的作用非常强大。
吃完红萝卜丝后,最好能在嘴里的搅拌一会儿,以免红萝卜中的营养成分和萝卜中的维生素C反应,生成人体无法消化吸收的物质,导致身体不适。
把红萝卜榨成汁后,要榨得稍微稀一些,再把大米泡一夜。
胡萝卜的营养成分
在所有蔬菜中,胡萝卜的营养成分最高。