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美心西饼:品味香甜,尽享独特美味!
食材明细
面粉 250克
牛奶 20克
西米 20克
白糖 20克
黄油 50克
烹饪步骤
1.面粉,白糖和牛奶混匀。
2.融化的黄油和融化的黄油,均匀的和面粉混合。
3.搅拌成面絮状,成一个一个的面糊。
4.锅里水烧开后,慢慢的把面糊倒入,一边倒一边搅拌,待面糊表面光滑以后用铲子划散。
5.锅里的面糊,逐渐的沸腾起来,舀一大勺的面,放在烤盘上,用中小火两面烤。
6.烤制的过程中,用铲子不停的把饼翻过来,一面熟了以后再翻面,这是因为我在做的时候把饼切的厚薄均匀,饼熟的快,表面颜色就深的越好看。
