美食推荐 尝试椰子鸡火锅煮什么配菜？这些绝妙搭配让你口水直流！

美食推荐 尝试椰子鸡火锅煮什么配菜?这些绝妙搭配让你口水直流!这些绝妙搭配让你口水直流!这些绝妙搭配让你口水直流!

1.椰子鸡肉火锅

食材:椰子2个、鸡胸肉1块、鸭子一只、芝士2片、葱姜丝、烧烤酱、酱油、香油

做法:

1、椰子去皮,装入椰肉,加少量盐、水(根据自己口味调)、适量酱油、香油拌匀;鸡胸肉洗净,切成小块,加葱姜丝、香油拌匀;坐锅点火倒油,油温后放入鸭子,中小火炸至两面金黄捞出;取一锅加水、椰肉、鸡块、酱油、香油煮开,转小火煮10分钟,加入椰子肉、鸡胸肉煮至入味,取出即可。

特点:

椰香扑鼻,吃起来非常清新。

2.鲜奶火锅

食材:水、老豆腐1/4块、水发木耳1朵、蘑菇丝100克、虾米30克、土豆2个、青豆、金针菇各20克、姜2片、葱1段、盐适量

1、将水发的木耳摘洗干净,切成丝;然后将豆腐切成小块;再将水发的木耳、虾米、姜片、葱段、盐一起放入水中煮熟,捞出备用;起油锅,烧热后放入姜、虾米爆香,然后放入豆腐、木耳、蘑菇丝、木耳丝、青豆、金针菇,加入适量的水、盐煮沸;

5、最后加入虾米煮熟,加入味精调味即可。

汤鲜味美,营养丰富。

3.鸡翅金针菇汤

食材:鸡翅、金针菇、姜、香菜、盐

1、将鸡翅洗净,切成两段,姜切片,葱切段;将金针菇择洗干净,撕开,备用;将锅置火上,放入适量的清水,放入鸡翅、姜、香菜,大火煮开;转小火慢炖20分钟,加入金针菇,加入适量的盐、味精,出锅即可食用。

浓郁的味道,口感鲜嫩,滋补养血。