美食秘籍 猪肚包鸡怎么做好吃?教你制作鲜嫩多汁的独家猪肚包鸡!
烹饪技巧
1、制作猪肚包鸡首先要准备材料,只需要包鸡肉,豆腐皮,白菜,胡萝卜,青红椒,大蒜,姜片,葱,盐,酱油,胡椒粉,鸡精,油辣子,蚝油。
2、包鸡切好,锅烧热放少许油,放姜片葱丝炒香,加一碗清水,加入包鸡,加少许盐,酱油,蚝油,胡椒粉,烧开后放入白菜烫熟。
3、包鸡装盘,再铺上豆腐皮,胡萝卜,青红椒,蒜末,芝麻,蚝油,放入锅中蒸几分钟即可。
猪肚包鸡是一道食物,主要原料是猪肚和包鸡。营养价值很高,味道鲜美。猪肚包鸡的做法很简单,平时在家可以制作,自己制作也是可以的。猪肚包鸡的做法,主要是用猪肚和包鸡制作,味道鲜美,美味可口。
1.猪肚包鸡的做法步骤:
将猪肚切条,用盐和醋搓洗干净,用面粉搓洗干净,用油搓洗,用盐和醋搓洗的猪肚可以去除猪肚的异味。然后将猪肚在温水里泡一会,再用清水清洗干净。将包鸡去毛、去肚,猪肚切条,然后锅里加入适量水,将猪肚条和包鸡一起放到锅里煮熟,然后再捞出沥干。准备一只碗,碗里加入蒜末、辣椒粉、生抽、盐、白糖、醋、鸡精、酱油、花生油、麻油搅拌均匀。猪肚包鸡的做法步骤完成了,一盘美味的猪肚包鸡就做好了。
2.猪肚包鸡的营养价值:
猪肚包鸡是一道营养丰富的食物,经常食用猪肚包鸡可以补充人体所需要的多种营养元素。猪肚包鸡可以帮助人体对于营养物质的吸收和利用,猪肚包鸡可以辅助治疗胃痛胃寒,脾胃虚弱等症状,同时对于胃溃疡也有一定的治疗效果。猪肚包鸡是老少皆宜的美食,它对人体有着非常多的好处,但是并不是每个人都适合食用猪肚包鸡。猪肚包鸡是一种常见的家常菜,它可以和很多的食材搭配在一起,味道香浓,而且还可以养生保健,促进人体的消化吸收,从而达到很好的保健效果。
3.猪肚包鸡的做法:
猪肚包鸡的做法很简单,准备食材,猪肚包鸡一只、大蒜、姜、料酒、食盐、味精、胡椒粉、白糖、青辣椒、五花肉、酱油、豆瓣酱、猪油、醋等。