美食秘籍 芹菜炒肉片的家常做法，简单易学的健康之选！

美食秘籍 芹菜炒肉片的家常做法,简单易学的健康之选!

1.准备芹菜一棵,洗净备用。

2.莴笋去皮后切成片,肉片加少许生抽、淀粉、盐、糖抓匀腌制一会儿。

3.五花肉切成片,肉片加少许淀粉抓匀,使肉片均匀地裹上淀粉。

4.锅中倒入适量油烧热,下入肉片炒至变色,捞出备用。

5.炒锅中倒入适量油,烧热,放入葱姜蒜爆香,倒入芹菜翻炒,炒至芹菜变色,放入莴笋。

6.加少许盐翻炒片刻即可。

7.做好的芹菜炒肉片,色泽翠绿,咸鲜味美。

8.一道美味的芹菜炒肉片就完成了。

9.清淡的芹菜炒肉片,肉片鲜嫩可口,芹菜清脆多汁,具有清润口唇、补血益气、消渴、降压降脂、润肠通便等功效。