脾胃不佳？这些食物可以帮你补脾胃！

脾胃不佳?这些食物可以帮你补脾胃!

山药

中医认为,性平,味甘,有健脾益气的作用,适用于脾气虚弱的人,而不是脾胃虚弱者。

如常常感觉胃胀、腹胀,可以经常吃点山药,有一定的缓解作用。

胡桃

李时珍在《本草纲目》中说:“胡桃,为滋补肝肾,强健筋骨之要药,故善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛。为其能补肾,故能固齿牙,乌须发,治虚劳喘嗽,气不归元,下焦虚寒,小便频数,女子崩带等症。”

肾为先天之本,肾气充足,则人体骨骼坚硬,并能益精补肾,可以强身健体。胡桃富含多种维生素,并且有补肾的作用。

枸杞

枸杞性味甘平,能滋补肝肾,益精明目,养肝明目的功效。尤其是中年女性经常食用枸杞,可以缓解眼睛疲劳,视力模糊,还有预防白内障、增强体质、改善皮肤弹性、延缓衰老、增强免疫力等。

吃法:

1、枸杞核桃粥

取枸杞子10克,核桃20克,粳米100克。将枸杞子和核桃仁用凉水浸泡2—3小时,粳米淘洗干净。枸杞子、粳米放入锅内,加清水适量,旺火煮沸后,文火熬煮成粥,放入枸杞子、核桃仁,继续用小火熬煮,直至米烂即可。

2、枸杞牛肉汤

取牛肉100克,枸杞30克,精盐、酱油、味精各适量。将牛肉洗净,切成片,放入砂锅中,加枸杞子、精盐,用旺火烧开,再转用文火炖熬成牛肉汤。

3、黑豆藕汤

取黑豆50克,莲藕250克,生姜5克。将黑豆、莲藕洗净,去皮,切碎,放入砂锅,加水适量,煮至莲藕熟烂即成。

4、淮山枸杞牛尾汤

取牛尾1条,淮山50克,枸杞10克,精盐、料酒各适量。将牛尾去毛切成小块,与淮山、枸杞、料酒、葱一起放入砂锅,加水适量,武火煮沸,再改用文火炖熟,调入适量精盐即成。

5、牛肉粒红枣炖鸡汤

取牛肉150克,红枣30克,川芎10克,党参5克,当归10克。将牛肉切成片,放入砂锅内,加黄酒、葱、盐,放入适量清水,用文火炖熟即成。

6、茴香炖牛肉

取牛肉150克,茴香25克,葱、盐、酱油、味精各适量。