自家制作咖喱酱，展现独特风味的咖喱粉秘方揭秘！

自家制作咖喱酱,展现独特风味的咖喱粉秘方揭秘!

首先,准备一些用鲜香草制作的咖喱酱,另外准备一些大蒜,切碎之后,要用水泡洗干净,然后在上面放一些孜然粉,加入一些醋,最后把洋葱碎放进去,做成咖喱酱。

另外,在咖喱酱的选择上也要注意,最好选择最新鲜的材料,然后,最好选择成品带些年货的,这样才能够保证用了新鲜的食材。

或者,准备一些韩式辣椒酱,放入柠檬汁,这样做出来的咖喱酱非常的香浓,另外也能够让咖喱酱能够更加的酸爽可口,味道更加的独特。

在做咖喱酱的时候,可以在食材选择上面,一定要选择新鲜的食材,这样吃起来口感才会更好。

韩国泡菜最喜欢的,因为他很重油,所以大家可以买一些新鲜的蔬菜,例如,生菜,菜花,番茄,洋葱等,这时候先把土豆,西红柿切块,然后把土豆切块,然后再把青椒,胡萝卜切块,全部放到一起进行炒。

炒到食材熟透的时候,加入咖喱酱,这样咖喱酱就做好了。

咖喱酱可以做什么菜

咖喱牛肉

材料

牛肉,料酒,胡椒粉,咖喱粉,辣椒

做法

1.牛肉切片,洋葱切片。

2.牛肉放锅里,加水煮,水开后煮5分钟左右。

3.另起锅,加一点油,放入洋葱煸炒一会。

4.放入牛肉,翻炒一会。

5.再放入一小勺料酒,胡椒粉,辣椒,加入咖喱粉,翻炒均匀。

6.加水没过牛肉,大火煮开后转小火煮15分钟,中间翻几次身。

咖喱牛肉饭

主料:牛肉150克,米饭100克,咖喱30克,盐2克,生抽10毫升,姜10克,洋葱10克,黄油10毫升,胡萝卜10克,洋葱10克,番茄5克,黄椒5克,蘑菇10克,青椒5克

1.牛肉切丁,土豆去皮切丁,胡萝卜去皮切丁,番茄切片,洋葱切丁。

2.取一盆,放点黄油在上面,放几块姜片在上面,然后放洋葱煸炒出香味。

3.牛肉放锅里,放水煮5分钟左右,待肉煮烂后,放土豆,黄椒,土豆,胡萝卜,番茄继续煮10分钟左右。

4.煮熟后捞出洋葱和土豆,放上胡萝卜,番茄和炒好的牛肉,再放点黑胡椒,胡萝卜,青椒。