薏仁米的正确吃法：如何充分享受其营养价值与健康功效？

薏仁米的正确吃法:如何充分享受其营养价值与健康功效?薏米生吃和熟吃的最佳时间是什么时候呢?

薏仁米熟吃和煮吃

在煮之前,最好先把薏米泡一下。由于薏米性凉,有碍脾胃。薏米和一般大米比较,比较不容易消化。所以最好先浸泡一下,泡一晚比较好,泡一夜后再煮。如果没有时间,可以用煮锅煮,反正有空就煮,上面放点油,然后等薏米软了就可以了。

薏米生吃和熟吃的最佳时间是什么时候

要吃薏米最好的方法就是用热水泡。拿热水泡薏米,这样比较好,薏米比较容易熟,要多泡几遍。

薏米熟吃的最佳时间是什么时候

薏米成熟后,将它放入沸水中煮20分钟,然后取出,这个时候你会发现,泡好的薏米看上去更饱满,这时候,薏米可能已经泡发好了。

薏米的生熟吃的最佳时间是什么时候呢?专家告诉我们,不同的煮薏米的方法可能是不同的,这里,小编给大家介绍一些关于薏米熟吃的方法。

薏米在炒之前,为了去湿气效果更好,大家可以将薏米炒过,这样会比较好。不过,也不可以将薏米直接泡水喝,最好是用热水先将薏米热一下,这样吃起来更容易消化。

薏米和什么搭配煮粥好喝

第一,薏米红豆粥。原料:薏米、红豆。做法:先将红豆和薏米清洗干净,然后放在砂锅中,加水,开始熬煮,煮至红豆和薏米开花,然后放入少量的红糖调味。这道食谱的好处是能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。

第二,薏米红豆粥。原料:薏米、红豆。做法:将薏米和红豆洗干净,然后放在锅中,加入适量的水,用大火烧开,然后转成小火煮至薏米烂熟,最后放入少量冰糖调味。这道食谱的好处是能够祛除体内的湿气,非常适合体内湿气较重的人食用。

第三,薏米仁桂圆粥。原料:薏米仁、桂圆。做法:先将薏米仁和桂圆清洗干净,然后放在清水中浸泡两个小时,桂圆剥皮之后放入锅中,加入适量的水,大火煮开,然后转成小火煮30分钟,最后放入适量的冰糖调味。这道食谱的好处是能够健脾止泻,非常适合脾虚泄泻的人食用。

第四,参苓鸡蛋汤。原料:人参、茯苓、白术、生姜、陈皮、桂枝。