薏米红豆水：每日喝是否安全？了解薏米红豆水的潜在益处与副作用

薏米红豆水:每日喝是否安全?了解薏米红豆水的潜在益处与副作用,对身体是有好处的。

薏米红豆的功效和作用

薏米红豆是属于豆科植物的食物,属于药食两用的食物,具有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,食用后可以起到消肿的作用。同时,由于薏米的营养成分较丰富,它富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,所以平时可以多吃一些。

薏米红豆有什么功效?

薏米红豆具有利水消肿、健脾去湿的作用,但是在食用过程中,需要配合其它药物一起食用。薏米红豆中的红小豆、薏米仁等,可以作为食物食用,同时还可以作为药。薏米红豆的禁忌人群有:

1、产妇。薏米红豆是性质寒凉的食物,产妇如果食用红豆,会导致产妇气血失调,导致腹痛、恶露不尽等症状。

2、生理期女性。女性在生理期或哺乳期,不应食用薏米红豆,否则会出现痛经、经血增多等症状。

3、经期女性。虽然薏米红豆有很好的利水消肿的作用,但是在月经期间不能吃薏米红豆,因为薏米红豆属于寒性食物,吃太多容易导致宫寒,导致经血过少,或者宫寒不孕。

4、体质虚弱者。对于体质虚弱者,薏米红豆有很好的滋补作用,所以对于体质虚弱者,体质虚弱者也不宜多吃薏米红豆,否则会导致身体虚弱。

5、脾胃虚弱者。薏米红豆中的薏米是性寒的食物,如果脾胃虚弱者食用薏米红豆,容易损伤脾胃,出现脾胃虚弱、腹胀等情况。

6、正在食用薏米红豆的人群。薏米红豆中富含的膳食纤维能够加快食物的消化,所以如果正在食用薏米红豆,容易导致肠胃不适,有消化不良、消化不良的人群不能食用薏米红豆。

如何辨别薏米红豆

1、用手触碰看:看红豆的表面是否有裂纹,没有裂纹的话说明红豆的量是比较多的。

2、闻味道:买红豆时最好要选择干燥、有光泽、闻起来很甜的红豆,如果味道特别重的话,肯定是加过了糖的。

3、泡茶看:可以用手指搓搓红豆,如果手搓的很光滑,证明红豆很干净,而且汤圆的质地很紧密,而且红豆很黏,这样的红豆还不容易出汤。

4、尝味道:可以用舌头来感受,薏米红豆煮出来的汤是甜的,而且可以快速的把红豆的壳和豆子弄出来。