薏米粥的做法大全一
主料
薏米30克
大米200克
辅料
枸杞5克
调料
冰糖15克
玉米须适量
水适量
方法/步骤
1.大米和薏米放入高压锅
2.薏米水提前浸泡一晚
3.枸杞洗净备用
4.大米和薏米水一起放入砂锅
5.大火烧开小火熬煮二十分钟
6.这时用搅拌机把薏米打成米浆
7.把薏米粥、枸杞、冰糖放入继续熬煮20分钟
8.出锅后放冰糖
薏米粥的做法大全二
材料
主料:薏米100g
辅料:大米(黄)100g
调料:冰糖20g
厨具:煮锅
1.米淘洗干净,下沸水锅
2.薏米洗净
3.加一小碗水泡30分钟左右
4.然后浸泡过的薏米加适量清水
5.大火煮开后转小火熬制40分钟左右
6.米粥熬到粥浓稠,关火放冰糖调味
7.淋入柠檬汁和小磨香油
8.搅拌均匀就可以了
营养价值
1、促进新陈代谢
薏米可以帮助降低血脂和胆固醇,可预防和治疗动脉硬化,对高血压、心脏病以及肥胖症等也都有很好的效果。
2、提高免疫力
薏米中含有丰富的蛋白质,能使细胞处于正常的生理活动,可消除体内过多的脂肪和水分,起到减肥消脂的作用。
3、美白祛斑
薏米中含有丰富的维生素B族,能使皮肤光滑细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。
4、预防心血管疾病
薏米中含有丰富的钾元素,钾能维持人体内的渗透压平衡,维持正常的血压和心脏功能,可减少高血压的发病率。
5、防止脱发
薏米中含有丰富的维生素E,能防止脱发,减少脱发,并可使头发光滑柔软。
6、护发
薏米中含有丰富的铁元素,可减少女性经期出现失血,引起贫血,改善月经不调。
7、健骨
薏米中含有丰富的钙元素,能帮助治疗骨质疏松,促进骨骼发育,可促进新陈代谢,防止骨质疏松。
8、预防脚气
薏米含有丰富的膳食纤维,可加速肠胃蠕动,促进排便,可以预防便秘,减轻身体水肿。
9、改善肤质
薏米中含有丰富的维生素E,能够减少细胞色素沉着,消除斑点,并可使肌肤变得更加白皙细腻,防止出现色斑,改善皮肤,恢复皮肤的白皙细腻。