舒缓咳嗽，温暖呼吸——咳嗽炖汤食谱大全，助你走出困扰

舒缓咳嗽,温暖呼吸——咳嗽炖汤食谱大全,助你走出困扰。其实,有很多食补的食物,大家可以参考一下,比如吃菠菜、梨、蜂蜜、雪梨等,这些食物都具有止咳润肺的作用,都是很好的。

一、菠菜雪梨猪肺汤

原料:猪肺、雪梨、姜、盐、葱、胡椒粉、料酒、香油

做法:

1、菠菜择洗干净,切成段,姜切片,葱切花。猪肺反复用清水冲洗干净,然后用开水煮5分钟捞出,用清水冲洗干净。锅中放入足量的水,加入猪肺和雪梨,大火煮开后,转小火煲3个小时。

4、然后放入菠菜,继续煲1个小时,最后放入盐和葱调味即可。

功效:菠菜是清热、养血、止血、敛阴的佳蔬,具有润燥、滑肠、通便、解毒之功效,能促进胃肠蠕动,防止便秘,预防肠癌。

二、雪梨山药汤

原料:山药、雪梨、白糖

1、雪梨削皮,去芯,切块,山药和雪梨洗净,切成小块。锅中加入足量的水,大火煮开后,转小火煲1个小时。然后放入雪梨和山药,继续煲半小时,最后放入白糖调味即可。

功效:雪梨味甘性凉,具有生津润燥、清热化痰之功效,对于秋季燥热所致的咽喉干、鼻腔干、声音嘶哑、大便秘结等症,均有一定的效果。山药含有多种营养素,具有补脾止泻、益肺固肾、补精养血的功效,经常食用山药,能使人体延缓衰老,使人延年益寿。

三、萝卜鲫鱼汤

原料:鲫鱼、白萝卜、姜、盐

1、鲫鱼去鳞、去内脏后清洗干净,生姜切片,白萝卜去皮切块。起油锅,油热后,下鲫鱼煎至两面金黄,加水和姜,大火烧开,转中火煮20分钟。将鲫鱼汤和萝卜倒入锅中,加盐调味即可。