芋头糕选择糯米还是粘米粉，哪种更适合制作？

芋头糕选择糯米还是粘米粉,哪种更适合制作?

芋头糕是一种用芋头、糯米、红糖等制作的糕点。芋头糕的制作材料有芋头、面粉、食用油、芝麻、澄面、糖粉等。芋头糕做法简单,味道香甜,是芋头糕的主要材料。芋头糕适合很多人的口味,并且制作出来的芋头糕色泽金黄,是芋头糕的主要原料。

芋头糕的做法一

1.先将芋头切块蒸熟,用刀将芋头捣成泥,加适量面粉,澄面,糖,芝麻,

2.用木棍将芋头泥压成泥,

3.将芋头泥搓成长条状,切成小块。

4.将芋头糕放到蒸锅里蒸熟。

5.将蒸熟的芋头糕取出,在容器里放入适量面粉,

6.将芋头糕放入面粉里,和成面团,切成小块。

7.把芋头糕放入锅中蒸熟,即可。