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苦瓜怎么切?掌握4种切法,教你快速轻松解决苦瓜切割难题!
1、切法
用刀把苦瓜的两端剖开,让其平整的切成长条。如果是用白糖,那么这个方法非常适合用于比较厚的剖成条的苦瓜。
2、切法
苦瓜的切法主要有三种,分别是将苦瓜纵向横切,纵向斜切。也可以直接用手直接去切,用一根筷子从中间横着交叉的地方,将苦瓜的外皮部分剖开,取出内部的瓜肉,放在一旁备用。
3、切法
用刀将苦瓜横切成2-3厘米左右的小块。再从中间纵向切掉苦瓜的两端,放在一旁备用。
4、切法
将苦瓜纵向纵向切掉两头的籽,然后用手将瓜瓤与瓜瓤切下来,用牙签将苦瓜的一端往中间挑,取出内层的苦瓜瓤,放入盘中备用。
