苦瓜炒鸡蛋引领健康饮食潮流——揭秘苦瓜炒鸡蛋的丰富营养价值

苦瓜炒鸡蛋引领健康饮食潮流——揭秘苦瓜炒鸡蛋的丰富营养价值:

1、苦瓜炒鸡蛋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等,还含有苦瓜甙、腺嘌呤、胆碱、腺嘌呤等。苦瓜中含有多种营养成分,含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、维生素A、维生素B族等营养成分,可以给人体补充多种营养成分。苦瓜中含有丰富的钙、铁、钾等矿物质,可以补充人体所需的钙质,促进骨骼的生长。

4、苦瓜中含有丰富的维生素,能够起到清热解毒的作用,同时也可以起到降脂减肥的功效。

苦瓜炒鸡蛋,是一道以苦瓜为原料,加入鸡蛋、生抽、盐、鸡精、姜丝、料酒等辅料,用油滑炒制成的菜肴。

苦瓜炒鸡蛋具有丰富的营养价值:

1、苦瓜炒鸡蛋含有丰富的维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分,可以给人体补充多种营养成分。苦瓜炒鸡蛋具有清热消暑、解毒凉血的功效,咽喉疼痛等症状。

苦瓜炒鸡蛋,营养丰富,具有清热解毒的功效,口腔溃疡等症状。

苦瓜炒鸡蛋的做法:

1、苦瓜洗净切丝,鸡蛋打入碗内搅匀。将苦瓜丝和鸡蛋一起炒,炒熟后加入适量盐、鸡精调味。苦瓜炒鸡蛋营养丰富,具有清热解毒的功效,咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。

苦瓜炒鸡蛋做法:

1、苦瓜洗净切片,鸡蛋打散。起锅热油爆香葱花和蒜茸。倒入苦瓜片翻炒。

4、加入盐、鸡精调味。

5、加入鸡蛋翻炒。

6、鸡蛋炒熟后加入葱花。

7、加入苦瓜片翻炒。

8、加入适量水。

9、待水开后,加入鸡蛋。

10、翻炒至熟即可。