药膳鸡爪的做法大全，健康美味一网打尽！

药膳鸡爪的做法大全,健康美味一网打尽!

鸡爪做法一:

材料:

鸡爪500克、花椒少许、姜、蒜、干料酒、白糖、鸡精、香菜。

做法:

1.将鸡爪放入水中煮至熟透,捞出,晾凉备用。

2.锅置火上,放油,油热后放入花椒、姜、蒜爆香。

3.放入鸡爪,放料酒、白糖、鸡精、香菜,加水,烧开后小火焖煮至熟烂,撒上香菜即可。

鸡爪做法二:

鸡爪,鸡珍,辣椒,葱,糖,鸡精。

1.鸡爪清洗干净,切成指甲大小的小块,放入水里,煮至熟透,捞出沥干水备用。

2.锅中放少许油,放入姜片、蒜、糖、翻炒均匀。

3.放入鸡爪,放大火翻炒上色,大火收汁即可。

鸡爪做法三:

鸡爪,鸡胸脯肉,葱,红辣椒,酱油,白糖,淀粉,食用油。

1.鸡爪洗净,鸡爪去甲,剁去趾尖,洗干净,用酱油,淀粉,盐腌制10分钟。

2.起油锅,油热后放入鸡爪翻炒,炒到鸡爪发黄。

3.加入葱姜蒜辣椒,倒入适量水,糖,炖10分钟。

4.加入红辣椒,翻炒,加水淀粉,炖5分钟。

5.大火收汁,撒上葱花即可。

鸡爪做法四:

鸡爪,食老抽,蚝油,辣椒酱,花椒,

1.鸡爪洗净,切掉指甲,把指甲剁掉。

2.放入老抽,蚝油,花椒,腌制半个小时。

3.锅里倒油,把腌制好的鸡爪放入锅里煎。

4.煎至金黄就可以吃了。