莲藕汤的家常做法大全：传统做法、快手做法和创意口味汇总

莲藕汤的家常做法:

莲藕汤的做法:

莲藕粥

主料:莲藕300克,粳米150克,

调料:冰糖适量,水适量

做法:

1.将粳米洗净,用冷水浸泡1小时;

2.粳米浸泡1小时,捞出,沥干水分;

3.莲藕洗净,刮去皮,切成薄片;

4.将粳米放入砂锅中,

5.放入莲藕片,继续熬煮至粳米软烂,即可。

1.将莲藕去皮,切成片;

2.将冰糖打碎;

3.将粳米放入锅中,

4.将藕片放入砂锅中,

5.将藕片放入砂锅中,

6.放入冰糖,再煮至冰糖溶化即可。

藕汤的功效:

藕汤不仅味道鲜美,而且具有多种保健功效。首先,藕汤具有清热解毒,生肌凉血的功效。藕汤中含有大量的维生素K,有收缩血管和止血的作用。此外,藕汤具有生津止渴,养心安神的功效。莲藕汤具有凉血散瘀的功效。对于那些手脚冰冷、烦躁不安、呼吸道感染的人来说,喝点莲藕汤可以很好的帮助调节自身的免疫功能。另外,莲藕汤具有健脾开胃,解油腻,润肺止咳的功效。对于女性朋友来说,经常喝点莲藕汤可以很好的改善自身的体质。而且,莲藕汤还可以有效的预防动脉硬化,降低高血压,降低胆固醇。莲藕汤还具有抗衰老的功效。